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창의학교전남 - CJ도너스캠프 「창의학교 전남」 4기 창작교육 3회차 요리영역

CJ도너스캠프 「창의학교 전남」 4기 창작교육 3회차 요리영역

by 전남복지재단_자원연계 posted Jun 13, 2019
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1. 일       시 : 2019. 5. 25.(토) 14:00 ~ 17:00
2. 장       소 : 초당대학교 문화관(무안군 무안읍)
3. 영       역 : 요리영역
4. 참  가  자 : 18명(멘토 4명, 멘티 14명)
5. 주요내용
  1) 해물볶음 우동
    - 면 삶기
    - 새우 기초 손질 실습하기
    - 채소류 기초 손질하기
    - 양념하여 볶아 완성하기
  2) 간장양념치킨
    - 생닭을 뼈와 살 분리작업하기
    - 절단하여 양념하기
    - 소스 제조하기

 


 

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창의학교 전남

교육의 기회가 적어 가난이 대물림 되어서는 안된다는 가치를 실현하기 위해 모두가 나섰습니다.

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